Rezepte aus Mexiko · 15. September 2020

Zutaten: - 3 ungeschälte Tomaten - 1 Knoblauchzehe - 1-2 Chilischoten - Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Tomaten, die Chilischote(n) und die Knoblauchzehe etwa 10 Minuten in einer heißen Pfanne anrösten, bis sie braune Stellen bekommen. Danach alles im Mixer zu einer Soße pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen, fertig! Die Soße kann als Dip zu Nachos oder als Salsa zu deinen Lieblingstacos gegesseen werden.